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很多胖友在努力减肥时，
总会想尽办法避开热量，
甚至在吃水果这件事儿上，
也会尽量选择不怎么甜的，
认为它们的含糖量
相比其他水果应该比较低，
吃起来也就更放心一点。
但水果的含糖量高不高，
真的能靠甜度辨别吗？
水果中的糖分可以尝出来吗？
01.水果中不同的糖类甜度也不同
一般水果中的糖类主要分为4种：葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉。其中最甜的当属果糖，大约是1.7倍蔗糖的甜度，其次是蔗糖，而葡萄糖大约是0.7倍蔗糖的甜度，最后是淀粉，甜味最不明显。所以，我们无法单纯地通过水果甜度来辨别含糖量。
02.水果的酸味影响甜度
除了糖的含量和种类会影响水果甜味外，还有会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸等有机酸，有涩味的单宁等多酚物质，这些都会让水果变得不那么甜，可能误导你对水果含糖量的判断。
所以大家可不能光靠味觉
来辨别水果的含糖量，
有些吃起来不怎么甜的，
可能就是名副其实的高糖水果！
常见水果含糖量表
这类热量低、甜味高的水果不仅能让你在减肥期间享受到水果的甜蜜，适量吃也不用过于担心会长胖，正是吃货们瘦身时的优选。
这些水果饭前尽量不要多吃，它们会使你胃口大开，在用餐时吃更多东西。另外，肠胃不好的人也别在空腹时大量吃过酸的水果，否则容易引起反胃、胃痉挛等症状。
此类甜味不高但含糖量较高的水果，多数含有大量的淀粉，或者因为过于酸涩的味道掩盖了甜味，正在减肥的胖友们可千万别被它们迷惑了！
这些都属于含糖量较高的水果，不仅吃多了会导致热量超标，也易引起血糖的较大波动，记得减肥期间只能适量吃哦。
减肥期间除了少吃高糖水果以外，
小康康还要给大家补几招小技巧，
远离吃水果发胖的陷阱~
本文来源：网易综合
责任编辑：
张宗冰_zzb1
