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山东大哥卖卤全猪 满满一大盘子才三十块钱

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对于卤肉,大家都非常熟悉,因为在很多城市都可以吃到。而对于卤全猪,相信大部分小伙伴都是第一次听说,那么,卤全猪会是什么样子呢?小编一开始也是不知道有卤全猪这种美食,后来是因为在网上看到一名美食主播分享的视频,才知道原来卤全猪是这样的。

主播是在山东临沂找到这家店的,据她说,她经常都看到一些骑行的朋友晒出卤全猪的照片,所以就过来打卡品尝一下。开店的是一名大叔,已经做了十五年的时间。每天要卖出两大盆子,中午一盆,晚上一盆,每一盆就要一百多斤,方圆几十公里的顾客都来这吃。

那么,卤全猪是什么美食呢?其实所谓卤全猪,就是把猪肉,猪头肉,猪内脏等等卤制在一起。一来到这家店,就能闻到卤肉飘来的香味,最大的特色就是有多种吃法,比如直接吃,或是拌上一些辣椒洋葱解腻,又或是加一些青椒大蒜爆炒,都是非常美味的。

看到这一盘盘的猪肉就特别诱人,里面有罗根,猪心,脆骨,红肠,肥肠等等。即使是比较挑剔的小伙伴,都能找到自己喜欢吃的。而卤全猪,就是每一个部分都切上一些,这样满满一大盆子价格很实在,只要三十块钱,胃口再大一个人也是吃不完的,份量很足。

大部分食客都会点上一个荤菜一个素菜,搭配着米饭吃,非常满足。来这家店最大的感觉就是老板害怕食客吃不饱,因为每一个装菜的盘子都是三十厘米,一大盘酸辣白菜也只要四块钱,而且老板还会赠送一大碗猪肉汤,真的太实惠了。不知道小伙伴觉得如何呢?

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