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为什么说临沂是个遍地都是吃货的地方

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/临沂人的胃里都是糁汤/

据不完全统计

临沂某家糁馆一天能卖出3500碗!

在临沂,没喝过糁的人生是不完整的。作为每个临沂人的早餐必备品,糁一直在临沂人的心中占据着相当重要的地位。临沂人一天不喝糁,浑身不舒坦。

临沂的糁馆遍布大街小巷,什么朝阳糁馆、于家糁馆、沂州糁馆、徐家羊肉糁、南关吴记糁馆、最传统的牛肉糁、鸡肉糁,配烧饼、油条或者烤牌,简简单单的美味陪伴了每一个临沂人的早晨。还有凌晨三点的头锅糁,慰籍了无数寒夜里的胃。

/临沂人的肚子里,装的全是小龙虾/

据不完全统计

临沂人一天吃掉的小龙虾有3吨!

一年平均下来就是1000吨!

一千吨什么概念

小龙虾手牵手能绕地球100圈!100圈!

最后全变成了身上的肉...

每年夏天即将来临的时候,浩浩荡荡的吃虾大军早已整装待发,只等一声令下,向着龙虾出发。

临沂人不仅把虾子吃进了美味,还吃出了智慧。什么堕落虾、低调虾、麻辣虾、蒜蓉虾、清蒸虾、十三香、油焖虾、芝士虾、烧烤虾等等等等,看得你眼花缭乱,吃得你心满意足。

/临沂人流出的汗全是西瓜汁/

据不完全统计

临沂人一天吃掉的瓜超过百万公斤!

小时候都是自家种西瓜,放满满当当的一床底,每天拎出来一个,一切两半,勺子挖着吃。

现在下班沿路都是西瓜摊,东北大西瓜、8424、沙瓤的、扁的、黄瓤的、圆的、没籽的、一块的、八毛的、六毛的、还有四毛的。越偏越便宜。

不过西瓜属于超级寒性水果,不宜吃过猛。

/临沂人的脂肪里全是羊汤/

据不完全统计

临沂人一天要喝掉数千碗羊汤

临沂人对羊汤是真爱。每年冬季,温补羊肉都是临沂人的首选,然而炎炎夏日“吃伏羊”也是临沂人的热爱。

伏天气温最高,阳气最旺。羊肉属大热之品,冬天吃能发暖保暖,驱寒避邪。伏天里吃羊肉对于畏冷怕寒的人来说无疑是雪中送炭。

但对于热性体质的人,三伏天一碗羊汤下肚,无疑就是火上浇油。所以那些经常上火发炎、爱发脾气的人三伏天不宜吃羊肉、喝羊汤。

其实就算是在冬天,也应根据当时身体的实际情况来决定是否适合。

/临沂人的内脏都是炒鸡味的/

据不完全统计

临沂人每天吃鸡要花掉近100万元!

临沂人吃鸡,全国第一,不是说着玩的。临沂遍地都是炒鸡店,单单是在地图上搜“临沂炒鸡”能搜到700多家,别说还有一些深藏于老巷子,连某度都搜不到的店了。

临沂人吃炒鸡这件事情已经成为了一个习惯,感觉每走五百米就能碰见一个炒鸡店,还有路边随处可见的炒鸡小摊,只要漫步在临沂,总能吃到正宗的沂蒙味道。

/临沂人的脑子里装的是煎饼/

据完全统计

临沂人天天吃煎饼

煎饼可是大临沂的传统名吃,五谷杂粮精细研磨而成,看着简单,实则营养丰富,是每家临沂人餐桌上必不可少的主食。

如今煎饼也吃出来很多花样,摊煎饼,煎饼果子,炸串卷煎饼等等等等,若是想简单点,配上一颗葱再蘸上点豆瓣酱,也是极美味的。

/临沂人是货真价实的吃货/

据不完全统计

临沂11个月吃掉114亿!

临沂人是吃货

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