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枣庄秋玉米收购价上涨 玉米面价格向面粉看齐

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枣庄秋玉米收购价上涨 玉米面价格向面粉看齐

“玉米面涨价了,每公斤的价格比散装面粉都贵。”11月17日,家住薛城区的安女士说,她在城区一粮油店购买粗粮时发现,最近一段时间,玉米面的价格上涨明显。记者在采访中了解到,秋玉米的行情很好,玉米种植户惜售。

市民抱怨“吃不起” 商户抱怨没钱赚

“现在,普通的散装面粉3.5元/公斤,可是,玉米面的价格竟然达到了3.4元/公斤,玉米面的价格上涨得太快了。”11月17日,正在薛城区四季春市场内购买玉米面的安女士说,不起眼的玉米面,价格竟然和面粉差不多。

11月17日,记者走访城区部分农贸市场发现,很多粮油店的玉米面价格均出现了上涨。薛城区四季春市场内,家住科苑小区的李女士正在粮油店购买玉米面,“上个月,秋玉米才刚刚收完,新玉米面的价格怎么这么贵?”李女士说。“不是我们要价高,而是玉米面的批发价格涨了。”粮油店的店主秦先生说,今年,玉米面的批发价格比去年同期上涨了0.4元/公斤。秦先生表示,今年秋玉米的价格上涨了,玉米面的价格自然也会上涨。

随后,记者在高新区天衢农贸市场发现,该市场的玉米面价格也出现了小幅上涨。“现在生意难做,最近一段时间,玉米面的批发价格每公斤上涨了0.4至0.6元不等,虽然玉米面的批发价格上涨明显,但是为了吸引顾客,我们只能‘压缩’利润,在原来玉米面价格的基础上小幅涨价,我们店里销售的玉米面每公斤仅上涨了0.2元。”市场内一粮油店的店主李先生说。

记者在调查中发现,很多商户和李先生一样,选择“压缩”利润赚“吆喝”。“自从玉米面的批发价格上涨后,我们店里出售的玉米面几乎是赔本赚吆喝,玉米面不涨价或小幅上调价格,这样也能吸引一部分顾客。”秦先生说。

“现在,‘养生粗粮’越来越受青睐,玉米面自然成为首选。”家住薛城区清泉小区的周女士说,她隔三差五就会做点玉米面窝窝头、熬点玉米面粥或烙点玉米面饼子,全家人都很喜欢吃。周女士对玉米面的“需求量”较大,玉米面的价格上涨让她直呼快“吃不起”了。

秋玉米行情很好 种植户囤玉米惜售

家住薛城区周营镇的李师傅是玉米种植户,秋玉米收获后,按照目前的价格计算,今年,李师傅种植秋玉米的利润较去年增长了不少。“今年,秋玉米的产量明显提高,再加上秋玉米收获后,价格上涨,我们是实实在在得到了实惠。”李师傅说。

“2015年之前,秋玉米上市后的均价最高达到了2.4元/公斤,2015年之后,秋玉米的收购价降到了1.7元/公斤,2016年,受市场影响,玉米的收购价每公斤只有1.4元,2017年,秋玉米上市后,玉米的价格终于有了‘起色’,每公斤涨到了1.68元。”李师傅拿着小本本向记者介绍,今年秋玉米上市后,收购商的积极性较高,种植户收回来的玉米,即便是有点杂质或是没完全干透,每公斤的价格也在1.76元左右,“品相”好点的玉米,部分收购商甚至给出1.94元/公斤的收购价。

李师傅告诉记者,今年秋玉米的价格上涨,村里的很多种植户“捂玉米”惜售。记者在调查中发现,在薛城区周营镇附近的不少村子,随处可见种植户囤放起来的玉米,“今年的秋玉米收获后,收购价上涨明显,或许以后玉米的价格还会涨。”和李师傅同村的张师傅说。

据了解,今年秋玉米的产量较往年有所增加,可是,玉米的收购价为何还会上涨呢?带着这个疑问,记者走访了很多秋玉米种植户。家住薛城区陶庄镇的徐先生介绍,前几年,因为玉米的行情不好,很多种植户改种别的农作物,玉米的种植面积减少,这是导致今年秋玉米价格上涨的原因之一。

除了玉米种植面积缩减外,玉米收购商高先生表示,今年受天气影响,虽然本地的玉米产量增加,但是别的玉米产区出现了不同程度减产。高先生建议,种植户要看好市场变化,选择合适时机出售玉米。

(记者 董艳 文/图)

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