自2016年底第一家“盒马鲜生”开业之后,其“鲜”可谓吃货们最喜闻乐见的形式,各种丰富的海鲜、只卖1天的新鲜蔬菜水果、还有世界各地直采的酒水,“西伯利亚精酿”于2018年4月18日,正式入驻“盒马鲜生”上海金桥店。
西伯利亚精酿是产自俄罗斯的精酿啤酒,每一款啤酒的所有原料均选自俄罗斯本土,雪山深藏地下的天然矿泉水、酒花、麦芽、大麦、小麦等。
西伯利亚精酿遵循传统酿制手法,加入足量酵母数量,固守45天最佳发酵周期,同时融合后现代工艺,塑造出清白啤、琥珀艾尔、燕麦黑啤、IPA等多款高品质精酿啤酒,满足不同消费者的个异化需求。
2007-2009年间,西伯利亚啤酒以啤酒品质最高指标——11.9%的初始麦芽汁提纯指数及3.8%纯物质数量,纯天然的发酵酿制手法,顺滑口感及和谐香气,被民选授予“俄罗斯第一品牌”称号。
2015年起,西伯利亚啤酒开始出品精酿麦酒系列,涵盖 “阿尔泰之风”、 “极地雪狼”、“阿穆尔虎”和“泰加林棕熊”四款,不同口味给予青年人士多重选择,让更多的人认识、喜欢并爱上西伯利亚精酿。
2017年以来,盒马塑造了一种新的零售模式,打造“迷你小吃一条街”,避风塘、西贝、汉舍等纷纷入驻。
客户可以直接点餐,静待美食上桌。最好的美食配上最好的啤酒,好吃到尖叫,忘乎所及的为它打call!