成品粽子走俏 端午节未到 粽子经济提前火了

在冷柜专区，各种品牌、口味的粽子琳琅满目。 （本报记者宋延坤摄）

东方圣城网讯（记者 高晓彬）日前，记者走访城区多家商超发现，虽然距离端午节还有近一个月时间，商家却已瞄准粽子这一应节食品展开销售大战，礼盒装粽子、散装速冻粽子、包粽子的原料糯米、粽叶等畅销，浓浓的粽子香味已经弥漫开来，带动了端午经济小高潮。

线下：袋装、散装品类多，价格亲民市民乐购

昨日，记者刚走进太白中路一家大型超市，就看到门口打出了“粽有心意”的宣传语，粽子摆放在显眼位置，在冷柜专区，豆沙、花生、蜜枣、八宝、鲜肉、蛋黄等各种口味的粽子更是琳琅满目。

记者留意到，今年的端午粽“齐降身价”，纷纷走起了“亲民”路线，尽管有个别品牌商家推出了价位在50元左右的“贵族粽”，但销量最好的依然是五六元一个的散装粽。“近几年，精装的高端粽子越来越卖不动，普通袋装的粽子比较受欢迎。”据某品牌粽子的导购员介绍，虽然今年端午粽主要原材料中糯米、绿豆、花生油成本与去年持平，但蜜饯的成本在上涨，再加上人工成本上涨5%左右，端午粽成本普遍上升10%，但考虑到市场的整体环境因素，厂家新推出的端午粽产品依然维持去年的价格不变。

随后，记者又来到位于琵琶山路的一家超市看到，在鲜蔬和五谷区，不少中老年人在挑选制作粽子的食材。“虽然超市里卖的粽子有很多口味，但是家人还是爱吃我包的蛋黄叉烧粽子，所以就专门来买一些材料，准备回去做。”正在挑选食材的张女士告诉记者，自制粽子的成本与买成品的价格差不多，但是自己做的吃着放心又卫生，想吃什么馅料都可以包。而且，一家人一起动手制作也很有乐趣。

线上：南北口味打“擂台”年轻人是购买主力

除了线下商超外，一些主流线上购物平台同样提前推出了端午节销售专区，南北口味的粽子在这里打起了“擂台”，广式肉粽、咸蛋粽、竹笋粽等南方口味的粽子花样繁多，巧克力、水晶粽更是吸引消费者眼球。

记者在某大型购物网站看到，一款原价49.9元，活动价28.9元的粽子礼盒，其单月销售已经完成4万余笔。在另一家网上商城，还专门设置了企业购分会场，针对企业客户团购推出各种企业会员价礼盒，相比较单个购买要优惠不少。

对于年轻人特别是平时就喜爱网购的人来说，从网上订购粽子是不错的选择。80后小李是网购爱好者，她平时经常在网上购买零食、日用品等，这次看见有几款品牌粽子网上销得很火，就打算先买两盒试吃，她告诉记者：“往年都是家里一起包粽子，但今年由于工作关系没有时间，如果这次吃着还不错，端午节时再多买一些和父母一起吃。”