网易首页 > 网易山东 > 正文

阿胶市场鱼龙混杂 你选的阿胶对了吗?

2017-12-19 15:37:13 来源: 网易综合 举报
0
分享到:
T + -

近日,又有一家阿胶企业发布了声明,声明中称:我公司禁止任何销售人员和销售团队以层级直销模式进行经营;我公司未授权任何单位和个人从事此类经营活动;网络上所谓……任何以我公司名义进行上述活动的,都与我公司无关,请社会各界朋友注意甄别。

看到这则声明,你想到了声明,肯定是市面上又有人开始弄虚造假了。其实,这也是众多阿胶企业目前共同面临的困境,由于阿胶的大热,导致造假的不断增多。

阿胶市场鱼龙混杂  你选的阿胶对了吗?

其实,目前市面上的假阿胶还是有很多的,尤其是阿胶价格的上涨,很多消费者为此购买了一些便宜的阿胶,因此也就上当受骗了。为此,记者特意来到了东阿国胶,学习了一些辨别阿胶真假的见识。

据东阿国胶工作人员介绍,挑选阿胶要记住有“四挑”。

  一挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。

  二挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。

  三挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。

四挑年份。古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,一般是3-5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。

阿胶市场鱼龙混杂  你选的阿胶对了吗?

记者走访多家医院,不少医生也都推荐了东阿国胶。众所周知,早在2015年,东阿国胶堂就与省农科院生物技术研究中心联合建立了国内收个“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”,并首次在阿胶行业建立起全产业链的第三方“阿胶DNA质量溯源体系”。

DNA溯源技术应用到阿胶生产质控,就是从驴皮原料,到熬胶工艺过程,再到阿胶成品,全程实行“DNA全检”。东阿国胶是整个阿胶行业内首家通过DNA全检确保阿胶品质的企业,可以说,DNA溯源,就是东阿国胶的安全卫士

省农科院生物测序中心主任步迅也曾表示,东阿国胶与山东省农科院的合作,用DNA全检技术,一举解决发原料驴皮、阿胶及系列产品的质量控制、质量鉴定等问题,具有重大的意义,东阿国胶不仅推动了整个阿胶行业的发展,甚至对于整个重要行业来说,DNA溯源技术的介入,将引起一场新的变革。

DNA检测过的阿胶,才是真阿胶!

乔永华 本文来源:网易综合 责任编辑:乔永华_jn01
分享到:
跟贴0
参与0
发贴
为您推荐
  • 推荐
  • 娱乐
  • 体育
  • 财经
  • 时尚
  • 科技
  • 军事
  • 汽车
  • 房产
+ 加载更多新闻

【TED】怎么就你减肥比别人难

热点新闻

态度原创

阅读下一篇

返回网易首页 返回新闻首页
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x