东明昌磊食品：用现代科技改造传统豆制品加工业

东明县昌磊食品有限公司成立于2014年5月9日，注册资金500万元，位于山东省菏泽市东明县陆圈工业园。

昌磊食品有限公司长期致力于“用现代科技改造传统豆制品加工业”，将当今先进，科学的食品工程技术、生物技术，应用于豆类产品的精深加工。我们生产的豆干产品吸取传统手工技艺的精华部分，改造创新加工设备和工艺流程、缩短制作时间，极大的提升了豆干产品的品质和口感。

制作原料我们100%绿色生态的传统种植大豆，拒绝使用廉价的转基因大豆；制作工艺方面，我们采用祖传的卤制工艺，拒绝油炸，食用价值更高；口味方面，在传统麻辣豆干的基础上，我们又陆续研发了五香、鸡汁、泡椒、香辣、烧烤等系列口味的高营养休闲豆干，满足了不同人群的消费需求。为了响应国家的号召，为了国民营养计划的完善，最近我们又在原有的基础上继续研发了香菇系列和富硒系列豆干，实现营养健康产业化。

大力改造生产流程，缩短制作时间全过程无菌化生产。从一粒黄豆到一片成品豆干，需要经过精选、浸泡、清洗、磨浆、点浆、成型、卤制、包装。高温杀菌等多个环节。在每一个环节公司都建立了严密的质量管控体系，从磨浆到装袋成品不超过160分钟，确保为消费者提供的每一片豆干，豆100%新鲜、安全、营养、健康，请广大消费者放心食用。