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东明昌磊食品:用现代科技改造传统豆制品加工业

2017-07-22 10:16:51 来源: 网易潍坊 举报
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东明县昌磊食品有限公司成立于2014年5月9日,注册资金500万元,位于山东省菏泽市东明县陆圈工业园。

东明昌磊食品:用现代科技改造传统豆制品加工业

昌磊食品有限公司长期致力于“用现代科技改造传统豆制品加工业”,将当今先进,科学的食品工程技术、生物技术,应用于豆类产品的精深加工。我们生产的豆干产品吸取传统手工技艺的精华部分,改造创新加工设备和工艺流程、缩短制作时间,极大的提升了豆干产品的品质和口感。

东明昌磊食品:用现代科技改造传统豆制品加工业

制作原料我们100%绿色生态的传统种植大豆,拒绝使用廉价的转基因大豆;制作工艺方面,我们采用祖传的卤制工艺,拒绝油炸,食用价值更高;口味方面,在传统麻辣豆干的基础上,我们又陆续研发了五香、鸡汁、泡椒、香辣、烧烤等系列口味的高营养休闲豆干,满足了不同人群的消费需求。为了响应国家的号召,为了国民营养计划的完善,最近我们又在原有的基础上继续研发了香菇系列和富硒系列豆干,实现营养健康产业化。

大力改造生产流程,缩短制作时间全过程无菌化生产。从一粒黄豆到一片成品豆干,需要经过精选、浸泡、清洗、磨浆、点浆、成型、卤制、包装。高温杀菌等多个环节。在每一个环节公司都建立了严密的质量管控体系,从磨浆到装袋成品不超过160分钟,确保为消费者提供的每一片豆干,豆100%新鲜、安全、营养、健康,请广大消费者放心食用。

刘龙 本文来源:网易潍坊 责任编辑:刘龙_lc10
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